KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
Descrição da EmpresaO Hotel Estação 101, inaugurado em **** na cidade de Itajaí, é ideal para famílias e o público corporativo. Estamos preparados para atender qualquer tipo de evento com uma estrutura de iluminação, sonorização, acomodação e internet de alta velocidade. Oferecemos cinco espaços totalmente equipados e de diferentes tamanhos, além de estacionamento gratuito. Estamos localizados às...
CHEF DE COZINHAEstamos em busca de um Chef de Cozinha dinâmico e comprometido para liderar nossa equipe na produção de refeições de qualidade e garantir a excelência no atendimento ao cliente.Itajaí - SC Escala: 5x2 Salário: A combinarPrincipais Atividades:Coordenar a produção de aproximadamente 350 refeições por diaGestão da equipe operacional em conjunto com o(a) nutricionista...
Para região da Praia Brava em Itajaí/SCResponder pelo comando da equipe e planejamento, execução e servimento de serviços especiais.Responsabilidades e atribuiçõesAcompanhar a produção dos alimentos de acordo com o receituário da empresa e mapa de produção;Comandar e desenvolver as equipes de trabalho;Planejar, executar e acompanhar os serviços especiais (lanche executivo, serviço de atendimento...
Um excelente hotel na região de Itajaí/SC, no segmento de turismo e eventos, está contratando um Chef de Partie (Chefe de Partida /Praça).Responsabilidades:Gerenciar a praça sob sua responsabilidade (massas, carnes, sobremesas etc.);Garantir a preparação e finalização dos pratos conforme os padrões da casa;Supervisionar e orientar auxiliares e cozinheiros da estação;Controlar insumos e solicitar...
Estamos em busca de um Chefe de Oficina para atuar na área de Automação Industrial. Este profissional terá um papel fundamental na liderança de uma equipe dedicada à implementação, manutenção e otimização de sistemas automatizados.As principais responsabilidades incluem:- Supervisão das operações diárias da oficina, assegurando que todos os projetos sejam executados dentro dos prazos e padrões de...
O Grupo Breitkopf é uma empresa consolidada que, com 70 anos de fundação , sente-se satisfeita ao coroar suas parcerias de sucesso por tantos anos. Com foco no ramo automobilístico, representa as marcas alemãs Audi, VW Caminhões & Ônibus, Volkswagen Veículos e também as francesas Peugeot e Citroën. Além de suas marcas próprias:Breitkopf Consórcios, Breitkopf Seguros, Breitkopf Locadora, Breitkopf...
ATIVIDADES DESENVOLVIDAS:Responsável por todas as operações de cozinha,Liderança da equipe, Planejamento do cardápio,Gestão do estoque e orçamento. Supervisão e treinamento da equipe Garantir a qualidade dos pratos servidos. REQUISITOS:Experiência comprovada na função. Disponibilidade para trabalhar no centro de Balneário Camboriú. HORÁRIO:6x1-A combinar. SALÁRIO:A combinar. BENEFÍCIOS:Vale...
OGrupo Breitkopfé uma empresa consolidada que, com70 anos de fundação, sente-se satisfeita ao coroar suas parcerias de sucesso por tantos anos. Com foco no ramo automobilístico, representa as marcas alemãsAudi, VW Caminhões Ônibus, Volkswagen Veículos e também as francesas Peugeot e Citroën.Além de suasmarcas próprias:Breitkopf Consórcios, Breitkopf Seguros, Breitkopf Locadora, Breitkopf...
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
O Grupo Breitkopf é uma empresa consolidada que, com 70 anos de fundação, sente-se satisfeita ao coroar suas parcerias de sucesso por tantos anos. Com foco no ramo automobilístico, representa as marcas alemãs Audi, VW Caminhões & Ônibus, Volkswagen Veículos e também as francesas Peugeot e Citroën. Além de suas marcas próprias: Breitkopf Consórcios, Breitkopf Seguros, Breitkopf Locadora,...
Um excelente hotel na região de Navegantes/SC, no segmento de turismo e eventos, está contratando um SUB CHEFE DE COZINHA Atuar na área da Cozinha, administrando e coordenando as atividades da área, distribuindo, orientando e priorizando tarefas. solucionando problemas operacionais pertinentes, seguindo as instruções do Chefe de Cozinha. garantindo a execução dos processos e procedimentos de auto...
ATIVIDADES DESENVOLVIDAS:Responsável por todas as operações de cozinha,Liderança da equipe, Planejamento do cardápio,Gestão do estoque e orçamento. Supervisão e treinamento da equipe Garantir a qualidade dos pratos servidos. REQUISITOS:Experiência comprovada na função. Disponibilidade para trabalhar no centro de Balneário Camboriú. HORÁRIO:6x1-A combinar. SALÁRIO:A combinar. BENEFÍCIOS:Vale...
Um excelente hotel na região de Itajaí/SC, no segmento de turismo e eventos, está contratando um Chefe de Fila:Responsabilidades:Coordenar a equipe de salão durante o café da manhã, assegurando a reposição adequada e o bom atendimento aos hóspedes;Liderar o serviço de coffee breaks e eventos com buffet, garantindo a montagem, organização e qualidade do serviço;Acompanhar e apoiar a equipe de...
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
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KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
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KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must...