PRÉ-REQUISITOS Experiência anterior na função; Habilidade com gestão de pessoas; Disponibilidade de horário. Principais Atividades RESPONSABILIZAR-SE PELA EXECUÇÃO E GERÊNCIA DA OPERAÇÃO DA COZINHA, GARANTINDO A QUALIDADE DOS PRATOS E A EXECUÇÃO CONFORME REPASSADO PELO CHEF. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.975,00 - R$3.500,00 por mês Benefícios: - Assistência odontológica -...
Candidate-se rapidamente pelo email: [email protected] Nível: Pleno Cursos de: Gastronomia Escolaridade: Graduação - Gastronomia - Completo Tipo de contrato: PJ Jornada de trabalho: Carga horário flexível15h - 23h (horário de funcionamento da casa) Responsabilidades da posição: - Gerenciar a operação da cozinha, escalas, produção e prazos; - Controlar custos, desperdício e...
Experiência comprovada na função;- Experiência com refeições coletivas /industriais;- Experiência com uso de panelões e caldeiras de cozinha;- Conhecimento em manipulação de alimentos, higiene e segurança na cozinha;- Cursos na área de gastronomia será um diferencial. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$1.412,00 por mês Benefícios: - Vale-refeição -...
Oferta de Emprego: Chef de Cozinha Estamos em busca de um Chef de Cozinha experiente e criativo para se juntar à nossa equipe na GRELHAS RESTAURANTE LTDA. Como Chef de Cozinha, você será responsável por liderar a equipe de cozinha, garantir a qualidade e a consistência dos pratos servidos e desenvolver novas receitas que reflitam a essência e o estilo do nosso restaurante. Você será o...
atividades envolvem: auxiliar diretamente o Chefe de Cozinha, Substituir o Chefe em sua ausência, garantindo a continuidade das operações, garantir o cumprimento das normas da vigilância sanitária e outros.Horário de trabalho:· Escala 12x36Benefícios:· Salário: a combinar (chegando a quase R$ *****)· Vale-transporte· Alimentação no local· Plano odontológico 100%· Convênio com o SESC· Seguro de...
O hotel Vila Galé Collection Sunset Cumbuco pretende integrar na sua equipe Chefe de Cozinha.A Vila Galé é o 2o maior grupo hoteleiro português e a maior Rede de resorts do Brasil, em forte expansão e composto por 44 hotéis, 31 em Portugal, 10 no Brasil e 1 em Cuba. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipes através da inovação, lealdade, ambição,...
Horários e Escala:Segunda a quinta 11:30 às 15:*****:00 às 23:00.Sexta e sábado: 11:30 às 00:00.Domingo: 11:30 às 16:00.RESPONSABILIDADES:Executar com excelência o cardápio desenvolvido pela consultoria gastronômica assim como os sazonais e menus especiais em eventos;Supervisionar e liderar todo o elenco de cozinha conduzindo feedbacks e treinamentos técnicos garantindo a harmonia, disciplina,...
A Mova Recrutamento e Desenvolvimento Humano, seleciona Sous Chef, para empresa cliente, atuação presencial/CLT, que resida na região de Fortaleza-CE Sobre a Vaga Estamos em busca de um(a) Sous Chef talentoso(a) e comprometido(a) para atuar como braço direito do Chef Executivo, garantindo a excelência na operação da cozinha, supervisão da equipe e manutenção dos padrões de qualidade e segurança...
Candidate-se rapidamente pelo email: [email protected] Nível: Sênior Cursos de: Gastronomia Escolaridade: Técnico - Gastronomia - Completo Tipo de contrato: CLT Jornada de trabalho: A combinar Benefícios: Alimentação na Empresa, 💰 Comissão Responsabilidades da posição: Descrição do Cargo: O Chefe de Cozinha Sênior será responsável por liderar a equipe de cozinha, garantindo a...
Gerenciar a operação da cozinha, escalas, produção e prazos. Controlar custos, desperdício e inventário. Garantir padrões de higiene, limpeza e segurança alimentar. Treinar e orientar a equipe de cozinha, padronizando processos. Colaborar com gerência e salão para alinhamento de experiências e eventos. Criar e testar pratos dentro do conceito do restaurante. Monitorar desempenho, feedbacks e...
O Chefe de Cozinha será responsável por planejar, organizar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade, o sabor e a apresentação dos pratos. Atuará na gestão da equipe de cozinheiros e auxiliares, controle de insumos, criação de cardápios e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.Requisitos:Experiência comprovada como Chefe de Cozinha ou posição...
Chefe de Cozinha CLT, Fortaleza Missão do cargo O Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle de desperdício,...
O Grupo HOST, líder no setor de Gastrobares e referência na área de Mixologia está em busca de profissionais de Gastronomia talentosos para se juntarem à nossa equipe, oferecemos uma ambiente de trabalho Dinâmico com a melhor estrutura da região, Didático com os melhores treinamentos e profissionais dispostos a lhe ajudar a aprender e se desenvolver bem como um plano de carreira e oportunidade de...
Responsável pela gestão de pessoas, planejamento, organização e supervisão das atividades operacionais e administrativas da cozinha, copa, magarefe, refeitório, patisseria, visando controlar as despesas previstas no orçamento e garantir a satisfação dos hóspedes e clientes, através da higiene e da qualidade dos produtos servidos, seguindo os procedimentos internos do Carmel Hotéis.Supervisionar,...
Função:Gestão da equipe: liderar cozinheiros, auxiliares e estagiários, delegando tarefas e garantindo que todos sigam os padrões da cozinha.Planejamento do cardápio: criar, testar e ajustar pratos, definindo receitas e apresentações.Supervisão do preparo: acompanhar o processo de produção, corrigir técnicas e manter a qualidade dos pratos servidos.Controle de insumos: supervisionar compras,...
Cozinheira(0) Chefe de Churrascaria. Experiência com pratos de restaurantes, churrascaria e petiscos. Disponibilidade de horário. Entre em contato com (85) 99123.0529. Tipo de vaga: Tempo integral Salário: a partir de R$3.000,00 por mês Benefícios: - Auxílio-moradia - Participação nos lucros - Vale-refeição Horário de trabalho: - Turno de 12 horas Tipos de pagamento adicional: -...
Estamos buscando um Auxiliar de Cozinha para integrar nossa equipe. O candidato ideal ajudará os profissionais da cozinha em diversas atividades, incluindo o pré-preparo, preparo e processamento de alimentos. Além disso, será responsável pela montagem dos pratos, garantindo apresentação e qualidade, e pela limpeza e organização do ambiente de trabalho.As principais responsabilidades incluem, mas...
Função:Liderar garçons, auxiliares e equipe de salão, organizando escalas e funções.Receber clientes e garantir padrão de qualidade no atendimento.Resolver intercorrências e solicitações especiais dos clientes.Supervisionar montagem de mesas e organização do salão.Ser elo de comunicação entre cozinha, bar e salão.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$*****,00 - R$*****,87 por...
Candidate-se rapidamente pelo email: [email protected] Nível: Supervisor Cursos de: Gastronomia Escolaridade: Técnico - Gastronomia - Completo Tipo de contrato: CLT Jornada de trabalho: A combinar Benefícios: 💰 Comissão, Vale transporte, Alimentação na Empresa Responsabilidades da posição: - Auxiliar na gestão da equipe de cozinha, orientando e treinando os colaboradores; - Controlar...
Candidate-se rapidamente pelo email: [email protected] Nível: Auxiliar Escolaridade: Ensino fundamental - Completo Tipo de contrato: CLT Jornada de trabalho: Escala semanal 6X1 - 14:00 às 22:00h (Folga semanal e 1 domingo no mês) Benefícios: Vale transporte, Alimentação na Empresa, Premiação Responsabilidades da posição: O Auxiliar de Cozinha - Junior é responsável por apoiar a equipe...