REQUISITOS:Ensino Médio Completo;Experiência anterior na função;Conhecimentos na área de atendimento ao público, na área de alimentos e bebidas.Curso de vinhos será um diferencial positivo;ATIVIDADES:Atuar na supervisão e na operação de atendimento aos hóspedes. Auxiliar a Maitria na organização das atividades operacionais, bem como assegurar a satisfação dos clientes, de acordo com os padrões de...
Responsável pela gestão de pessoas, planejamento, organização e supervisão das atividades operacionais e administrativas da cozinha, copa, magarefe, refeitório, patisseria, visando controlar as despesas previstas no orçamento e garantir a satisfação dos hóspedes e clientes, através da higiene e da qualidade dos produtos servidos, seguindo os procedimentos internos do Carmel Hotéis.Supervisionar,...
Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento. Topa fazer parte desse time? VemSerAssaíResponsabilidades e atribuições-...
Quem somos:Somos a Solar Coca-Cola, o segundo maior fabricante do Sistema Coca-Cola no Brasil e um dos 13 maiores do mundo. Um time de pessoas apaixonadas, que distribui alegria em 70% do território nacional, sempre com muito gás, sorriso no rosto, simplicidade e protagonismo. Se atuar por um propósito maior, superando desafios que são verdadeiras oportunidades para aprender, se desenvolver e...
Estamos em busca de um(a) Gerente de Alimentos e Bebidas com sólida experiência em operações de franquias e gestão de restaurantes, para liderar a performance, a qualidade e a rentabilidade de nossas unidades. Buscamos um profissional dinâmico, analítico e orientado a resultados, capaz de alinhar estratégia e execução, garantindo padrão de excelência, experiência do cliente e desenvolvimento de...
Engenheiro de Alimentos - controle de qualidade Objetivo: realizar controle de qualidade e gestão de equipe. Pré -requisitos Nível superior completo em nutrição com CRN ativo. Ter cursos na área de qualidade; Necessário experiência no controle de qualidade; Diferencial: Especialização na área da qualidade. Descrição da vaga Carga horária semanal: 36 horas Segunda a quinta: 12:00 ás 20:00. Sexta:...
Estamos em busca de Tecnólogo (a) de Alimentos. Servimos com paixão e encantamos nossos clientes internos e externos, apostamos no nosso time, com aquele toque de gentileza, carinho e atenção que está no nosso DNA. Se você também valoriza o respeito, tem espírito inovador, busca excelência e tem compromisso com resultados, aqui é o seu lugar. Vem ser Grupo Lagoa!Responsabilidades e...
a BM VAGAS em parceria com uma renomada Cafeteria e Confeitaria seleciona uma vaga para Supervisor (a) de Operações de Alimentos na cidade de Fortaleza - CE Responsabilidades Supervisionar equipes (Cafeteria e Confeitaria). Garantir o cumprimento das normas estabelecidas. Prezar pelo atendimento ao cliente. Conhecimento de folha de pagamento e contas a pagar. Requisitos Ensino Médio...
Por Emílio Mainaird, MJ Capacitações — Fortaleza-CE05/12/2023 Acompanhar o manual de boas práticas e os procedimentos operacionais padronizados Realizar aferição de temperatura dos produtos recebidos, expostos e armazenados Organizar e acompanhar a documentação para fiscalização sanitária e ambiental Solicitar correções das irregularidades estruturais que possam comprometer a qualidade dos...
Principais AtividadesControlar e garantir a qualidade dos alimentos em todas as etapas de produção.Elaborar, revisar e implementar procedimentos operacionais e boas práticas de fabricação.Realizar análises físico-químicas, microbiológicas e sensoriais.Desenvolver melhorias em processos produtivos visando segurança alimentar, redução de perdas e aumento de eficiência.Supervisionar a equipe de...
Estamos em busca deTecnólogo(a) de Alimentos.Requisitos:Ensino superior em Engenharia de Alimentos ou Nutrição;Desejável curso de Boas Práticas de fabricação, rotulagem, APPCC e elaboração do manual de Boas Práticas.Responsabilidades:Controlar diariamente a qualidade dos produtos, desde o recebimento até a exposição nas lojas;Dar suporte na implementação e monitoramento do Manual de Boas Práticas...
Produção de refeições congeladas, doces e salgados. Limpeza do ambiente de trabalho e dos utensílios de manipulação - Salário da categoria + benefícios (vale transporte + alimentação)
Candidate-se rapidamente pelo email: [email protected] Nível: Sênior Cursos de: Gastronomia Escolaridade: Técnico - Gastronomia - Completo Tipo de contrato: CLT Jornada de trabalho: A combinar Benefícios: Alimentação na Empresa, 💰 Comissão Responsabilidades da posição: Descrição do Cargo: O Chefe de Cozinha Sênior será responsável por liderar a equipe de cozinha, garantindo a...
O Grupo HOST, líder no setor de Gastrobares e referência na área de Mixologia está em busca de profissionais de Gastronomia talentosos para se juntarem à nossa equipe, oferecemos uma ambiente de trabalho Dinâmico com a melhor estrutura da região, Didático com os melhores treinamentos e profissionais dispostos a lhe ajudar a aprender e se desenvolver bem como um plano de carreira e oportunidade de...
O Chefe de Cozinha será responsável por planejar, organizar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade, o sabor e a apresentação dos pratos. Atuará na gestão da equipe de cozinheiros e auxiliares, controle de insumos, criação de cardápios e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.Requisitos:Experiência comprovada como Chefe de Cozinha ou posição...
Chefe de Cozinha CLT, Fortaleza Missão do cargo O Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle de desperdício,...
Experiência comprovada na função;- Experiência com refeições coletivas /industriais;- Experiência com uso de panelões e caldeiras de cozinha;- Conhecimento em manipulação de alimentos, higiene e segurança na cozinha;- Cursos na área de gastronomia será um diferencial. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$1.412,00 por mês Benefícios: - Vale-refeição -...
A Mova Recrutamento e Desenvolvimento Humano, seleciona Sous Chef, para empresa cliente, atuação presencial/CLT, que resida na região de Fortaleza-CE Sobre a Vaga Estamos em busca de um(a) Sous Chef talentoso(a) e comprometido(a) para atuar como braço direito do Chef Executivo, garantindo a excelência na operação da cozinha, supervisão da equipe e manutenção dos padrões de qualidade e segurança...
Estamos em busca de Tecnólogo (a) de Alimentos. Servimos com paixão e encantamos nossos clientes internos e externos, apostamos no nosso time, com aquele toque de gentileza, carinho e atenção que está no nosso DNA. Se você também valoriza o respeito, tem espírito inovador, busca excelência e tem compromisso com resultados, aqui é o seu lugar. Vem ser Grupo Lagoa!Responsabilidades e...
Candidate-se rapidamente pelo email: [email protected] Nível: Supervisor Cursos de: Gastronomia Escolaridade: Técnico - Gastronomia - Completo Tipo de contrato: CLT Jornada de trabalho: A combinar Benefícios: 💰 Comissão, Vale transporte, Alimentação na Empresa Responsabilidades da posição: - Auxiliar na gestão da equipe de cozinha, orientando e treinando os colaboradores; - Controlar...